پیشبینی فائو از کاهش ۳۰درصدی صادرات لبنیات
فائو پیشبینی کرد صادرات لبنیات ایران در سال جاری با کاهش ۳۰ درصدی به یک میلیون و ۶۳۹ هزار تن برسد.
به گزارش اکونگار به نقل از اقتصادمعاصر، سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی ملل متحد در جدیدترین گزارش خود موسوم به چشمانداز غذایی جهان، تولید لبنیات در ایران طی سال زراعی جاری را ۸ میلیون و ۲۵۰ هزار تن پیشبینی کرده است.
فائو انتظار دارد تولید لبنیات ایران در سال ۲۰۲۶ نسبت به سال قبل از آن بیش از ۹ درصد کاهش یابد. ایران در سال پیش، ۹ میلیون و ۱۱۰ هزار تن لبنیات تولید کرده بود.
بر اساس این گزارش، ایران که یکی از صادرکنندگان بزرگ لبنیات در جهان است، صادرات این محصول را طی سال جاری به شدت کاهش خواهد داد. ایران در سال ۲۰۲۵ بالغ بر ۲ میلیون و ۳۴۹ هزار تن لبنیات به خارج صادر کرده بود که بر اساس پیشبینی فائو، این رقم با کاهش ۳۰ درصدی به یک میلیون و ۶۳۹ هزار تن در سال ۲۰۲۶ خواهد رسید.
آمارهای فائو نشان میدهد ایران هشتمین صادرکننده بزرگ لبنیات در جهان طی سال ۲۰۲۵ بوده و پیشبینی شده در سال ۲۰۲۶ با افت صادرات خود به رتبه نهم از این نظر نزول کند. اروگوئه با عبور از ایران در جایگاه هشتم جهان قرار میگیرد.
کاهش نگران کننده مصرف لبنیات در کشور
صادرات لبنیات در ایران ۳ برابر متوسط جهانی
بررسی آمار کشورهای مختلف نشان میدهد صادرات لبنیات در کشورهای پیشرفته چندان مورد توجه نیست و این کشورها بیشتر لبنیات تولیدی خود را در داخل مصرف میکنند.
ایران طی سال گذشته بیش از ۲۵ درصد لبنیات تولیدی خود را صادر کرده است. این در حالی است که متوسط صادرات لبنیات در جهان فقط ۹ درصد است؛ یعنی ایران حدود ۳ برابر متوسط جهانی لبنیات تولیدی خود را صادر میکند.
