اختلال در زنجیره شیر/زیاندهی دامداران ادامه دارد
مدیرعامل اتحادیه دامداران ایران با اشاره به خرید شیر خام با قیمتهای پایین در برخی استانها، هشدار داد که تداوم فشار اقتصادی بر دامداران میتواند زنجیره تولید شیر و گوشت کشور را با آسیب جدی مواجه کند.
به گزارش اکونگار به نقل از ایسنا، ابراهیمی در مراسم افتتاح دومین نمایشگاه تخصصی دام، طیور و صنایع لبنی، اظهار کرد: تولیدکنندگان بخش دام با وجود شرایط سخت اقتصادی، فعالیت خود را ادامه دادهاند و نقش مهمی در تامین غذای کشور دارند.
وی افزود: در فروردین و اردیبهشت ۱۴۰۵ نیز اجازه افزایش قیمت شیر و گوشت داده نشد و دامداران با حداقل سود به تولید ادامه دادند. اگر صنعت دامداری آسیب ببیند، تامین محصولات اساسی نیز تحت تاثیر قرار خواهد گرفت.
افزایش چندین باره قیمت شیرخام/ موج جدید گرانی لبنیات در راه است؟
مدیرعامل اتحادیه دامداران ایران با انتقاد از عملکرد برخی خریداران شیر خام گفت: اخیرا در بعضی استانها شیر دامداران با قیمتهای پایین خریداری شده است. شیر محصولی فسادپذیر است و دامدار امکان نگهداری طولانیمدت آن را ندارد؛ ازاینرو، چنین شرایطی موجب زیان تولیدکنندگان شده است.
ابراهیمی خواستار حمایت دستگاههای مسئول و فعالان زنجیره تامین از دامداران شد و ادامه داد: دامداران بخش مهمی از زنجیره تامین غذای کشور را تشکیل میدهند و ادامه فعالیت آنان نیازمند حمایت و تصمیمگیریهای کارشناسی است.
وی با تاکید بر ضرورت مشارکت تشکلهای ملی در تصمیمگیریهای مرتبط با این صنعت افزود: تشکلها باید در تدوین سیاستهای حوزه دام نقش داشته باشند تا تصمیمات متناسب با شرایط تولید و منافع کشور اتخاذ شود.
مدیرعامل اتحادیه دامداران ایران کاهش هزینههای تولید را یکی از راههای کنترل قیمت محصولات دانست و گفت: با کاهش هزینههای تولید میتوان شیر و گوشت را با قیمت مناسبتری در اختیار مصرفکنندگان قرار داد.