روند نزولی قیمت دام زنده/ گوشت قرمز ارزان می‌شود؟
رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: با وجود ذخایر جمعیت دامی و میزان دام کشتاری موجود، وضعیت بازار گوشت قرمز مطلوب است.
به گزارش اکونگار به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: اکنون کمبود و نوسان قیمت نهاده های دامی مشکلاتی برای دامداران ایجاد کرده است.
وی از افزایش عرضه دام زنده خبر داد و گفت: با توجه به کاهش مصرف گوشت در فصل تابستان، عرضه نسبت به قبل رشد داشته است.
پوریان ادامه داد: بنابر آمار حداکثر ماهانه یک میلیون راس دام سبک برای کشتار نیاز داریم، همچنین ماهانه ۲ تا ۲.۵ میلیون راس دام برای کشتار داریم ، در کل تولید دام مورد نیاز کشور بالای ۲.۵ تا ۳ میلیون راس است که نیاز به برنامه ریزی دارد.
اختلاف ۶۰۰هزارتومانی هرکیلو گوشت قرمز با دام زنده
رئیس شورای تامین کنندگان دام از وضعیت مطلوب جمعیت دام زنده در کشور خبر داد و گفت: بنابر آمارها جمعیت دام زنده سبک ۶۸ میلیون راس و جمعیت دام سنگین بیش از ۹ میلیون راس است که همین امر میزان دام کشتاری را افزایش داده است.
به گفته وی، با توجه به شرایط سخت تولید، طی روزهای اخیر شاهد افزایش عرضه دام زنده به بازار هستیم که همین امر منجر به روند کاهشی قیمت دام زنده و لاشه می شود.
پوریان گفت: با وجود ذخایر جمعیت دامی و میزان دام کشتاری موجود، اگر دامداران در بخش تامین نهاده های مورد نیاز تولید، بازار و بازاررسانی مورد حمایت های لازم قرار بگیرند به طور حتم شرایط بازار گوشت قرمز به سمت مطلوب حرکت خواهد کرد و در نهایت به برنامه دولت برای خودکفایی در تولید این محصول خواهیم رسید.
